TRONCO DE NATAL (ANDREIA CASTRO)

HOHOHO!!! MERRY... Oh gaita, um Pai Natal magricela já não tem "caixa de ressonância" para estes hohoho's todos. Bom, se bem se lembram fomos convidados pelo grande André Matias da Evolution Clinic para assistir a um Workshop de doçaria de Natal Paleo dado pela nutricionista Andreia Castro e devo dizer-vos que ficámos muuuuito bem impressionados!!! Aqui vai uma das receitas, um belo tronco de Natal...

O TESTEMUNHO DA FILIPA (FINALMENTE)!!!

Foi preciso o Sem Aditivos fazer dois aninhos de existência para a minha esposa publicar o testemunho dela (PUUUUMBA, aliança no dedo já dá direito a dizer "esposa"... péssimo), mas acho que a transformação em 3 mesinhos para o nosso casamento funciona lindamente como prenda de aniversário do blog, hehehehe!!! Vamos lá a isso...

O TESTEMUNHO DA SOLANGE!!!

Podem acreditar que o que mais prazer me dá em escrever o blog é quando alguém me diz que foi com a minha ajuda que conseguiu melhorar a sua vida. Quando isso é representado por perda de peso ou melhoria de aspecto fisico eu já fico feliz, mas quando resulta numa melhoria considerável de um qualquer problema de saúde, então aí fico genuinamente radiante!

Hoje apresento-vos a Solange. Troquei alguns mails com ela, tentei indicar-lhe alguns dos posts que achei que mais podiam ajudar e tentei ao máximo ajudá-la com as dúvidas que foi tendo. Quando ela me contou os resultados que teve quase que a obriguei a escrever um testemunho, hehehehe!!!

Beijinho Solange, o mérito é todo teu ;)

E VAMO LÁ FAZER UM WORKSHOP... DESTA VEZ EM LISBOA!!!

Pois é, fomos convidados pelos nossos amigos do CrossFit Oniria (a quem fizemos uma visita já lá vai uns tempinhos, podem ver AQUI) para fazer um workshop de introdução à dieta Paleo e nós lá vamos então mandar uns bitaites!!! 

A conversa vai ser informal e com certeza com alguma dose de parvoíce à mistura... como não podia deixar de ser. Vamos falar nos conceitos base da Paleo e é aberto ao público em geral, basta fazerem a inscrição junto do Oniria através do mail: geral@crossfitoniria.com (rápido que os lugares são limitados).

Obviamente que sendo onde é vamos também falar um pouco sobre o tipo de alimentação a ter quando se pratica esse tipo de neo-tortura medieval "cof cof"... peço desculpa, Crossfit :P

Vai ser no dia 12 de Dezembro, decorre entre as 10h30 e as 13h e o valor está nas 25 biscas por pessoa. Inclui uns snacks das cavernas (responsabilidade da Blacksmith, que faz o favor de nos alimentar) e diz que ainda temos "doces" de Natal.

Para quem estiver interessado, pode continuar para almoçar por mais 5 paus que vamos ter bacalhau com natas (sem natas) e batata doce... já cheira daqui :D

Portanto pessoal, VAMOS A ISSO!!! Venham lá ver o que é isto da Dieta do "Paulo"!!!

BACON... NINGUÉM GOSTA DE TI (OUTRA VEZ)!!!

A minha vontade era nem fazer este post, porquê? Porque é dar a este assunto a importância que ele não merece, lembra-me aquelas discussões de escola primária em que um colega dizia "cheiras mal" e eu dizia "não cheiro nada, tu é que cheiras" e acabávamos os dois à batatada! Aprendi cedo a evitar estas discussões, bastava cheirar-me e pensar "será que o gajo tem razão?", se a resposta fosse não virava-lhe as costas e ignorava o idiota, se fosse sim... era melhor andar à batatada que assim tinha uma boa desculpa para cheirar mal!!! Mas vamos lá despachar isto...

ABERTURA DO "THE CRU"

As coisas estão a mudar!!! Sempre achei difícil um conceito de restauração 100% Paleo, mas também sempre defendi que mais importante que ser 100% Paleo é tentar comer o mais natural possível. Eis senão quando alguém avançou com esse conceito...

LOMBINHOS DE PESCADA COM "ESPARGUETE"

Eu sei... a combinação de Lombinhos de Pescada com Esparguete parece quase tão apetecível como um bife com puré (que me lembro de ter obtido há anos a útil informação de que era o prato preferido da Luciana Abreu, AKA Floribela), mas em nossa defesa, o nosso "esparguete" não é bem esparguete, é courgete espiralizada, que acreditem, combina mesmo bem com uma pescadinha em molho de tomate...