01/02/14

POSTA DE PEIXE GRELHADO COM VEGETAIS COZIDOS E SALADA


Não que seja preciso grande receita para este mas aí vai na mesma!!! Esta é mesmo comida de dieta... mas faz mesmo bem ;)


Ingredientes (2 pessoas):

- 2 postas de peixe para grelhar ( neste caso foi garoupa)
- 1 molho de feijão verde
- 2 cenouras
- alface
- tomate
- sal, azeite e vinagre

Preparação:

Num grelhador cozinhar o peixe temperado com sal.
Cozer a vapor as cenouras descascadas e cortadas e o feijão verde já arranjado durante 15 minutos.
À parte fazer uma salada simples de alface e tomate.
Temperar com azeite e vinagre a gosto, nada mais fácil!

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